Kvällens program
Entré med röda mattan och fotografering
Fördrink och mingel
DJ och loungehäng
FÖRMINGEL | kl. 16:00
Underhållning och prisutdelning
Trerättersmiddag med dryckespaket signerat Magnus Ollas
Kvällens konferencierer Lena Jäderbrink & Christer Blank
KVÄLLEN | kl. 17:00
DJ PARNE och bar öppet till sent
EFTERFEST | kl. 22:00
KLÄDKOD | KAVAJ
DAM. Elegant och uppklätt. Klänning, kjol med blus, byxdress, dressade byxor med kavaj. Festligt helt enkelt!
HERR. Mörk kostym eller ljusa våriga toner, skjorta med slips eller fluga - kombinera ihop en festlig look!
KVÄLLENS PRISUTDELNING
Under kvällen bjuds det på prisutdelning och utmärkelser för de företag och rättviksprofiler som har stuckit ut lite extra under det gånga året.
Årets Företagare
Årets Unga Företagare
Årets Nyföretagare
Årets Rättviksprofil
Årets Eldsjäl
KVÄLLENS MENY
Kvällens middag presenteras av Rättvikskocken Magnus Ollas, som till vardags driver restaurangerna Bruntegården och Sjövillan.
Middagen serveras ihop med ett delikat komponerat dryckespaket, finns både med och utan alkohol - uppge ditt val samt ev. allergener vid biljettbokningen.
FÖRRÄTT
GRÖN SPARRIS & LÄTTRÖKT LAX
med ängssyra, fermenterad kålrabbi & forellrom
VARMRÄTT
VIT SPARRIS & KYCKLINGLÅR FRÅN VIKING FÅGEL
med ramslöksemulsion, sky smaksatt med toppmurkla & fondantpotatis
DESSERT
RABARBER & KARDEMUMMAKRÄM
med rostat havre, rabarbersorbet & citronmeliss
KVÄLLENS UNDERHÅLLNING
Med olika musikaliska bakgrunder – en i jazz och en i blues – möts Vikarbyns skönsjungande SARA SISSAY och Siljansnäsbon MOA BRANDT på svängig gitarr i ett gemensamt musikaliskt sound.
Tillsammans utforskar de populära låtar från pop-, indie- och singer-songwriter-världar i egna, avskalade versioner där röst och gitarr får ta plats.
Under förminglet kommer DJ PARNE hålla ställningarna och bjuda på sköna beats. Och när middagen övergår till efterfest ställer han sig vid spakarna igen och levererar festliga vibes till sena timmen.
Kom, det här blir kul!
